Chapitre 02

Annales

Analyses physiques — 76 exercices de bac mobilisent ce chapitre, classés du plus ciblé au plus transversal, puis de la session la plus récente à la plus ancienne.

ExerciceSessionAutres chapitres requisBarèmeDurée
Santé alimentaire - ne pas abuser des nitritesAsie, 2024, J2Ce chapitre seul4 pts40 min
La spirulineCentres étrangers 1, 2022, J1Ce chapitre seul5 pts50 min
Etude de colorants dans une boissonMétropole, septembre 2022, J2Ce chapitre seul5 pts50 min
Analyse d'un pigment à base d'oxyde de ferAmérique du Nord, 2021, sujet 2Ce chapitre seul5 pts50 min
Eau de QuintonMétropole, 2025, J2Ch. 04 Titrages4 pts40 min
Technique de dosage de l'uréeAmérique du Nord, 2023, J1Ch. 08 Synthèses organiques5 pts50 min
L'érythrosine, colorant alimentaireCentres étrangers 1, 2023, J2Ch. 07 Cinétique chimique4 pts40 min
Analyse d'un solLa Réunion, 2023, J2Ch. 03 Transformations et équilibre4 pts40 min
Une formulation de l'aspirineMétropole, 2023, J1Ch. 01 Acides, bases et pH4 pts40 min
étude d'une chaufferetteMétropole, septembre 2023, J1Ch. 04 Titrages4 pts40 min
Besoin en magnésiumAmérique du Sud, 2022, J2Ch. 04 Titrages5 pts50 min
Qualité des eaux souterraines sur le littoralNouvelle-Calédonie, 2022, J1Ch. 04 Titrages5 pts50 min
Additif alimentaire pour les agneauxAmérique du Nord, 2021, sujet 2Ch. 04 Titrages5 pts50 min
Synthèse d'un arôme alimentaireCentres étrangers, 2021, sujet 2Ch. 08 Synthèses organiques5 pts50 min
Degré d'hydratation du chlorure de magnésiumMétropole, juin 2021, sujet 1Ch. 04 Titrages5 pts50 min
Le pomeloMétropole, juin 2021, sujet 1Ch. 04 Titrages5 pts50 min
L'encre et son effaceurMétropole, septembre 2021, sujet 2Ch. 07 Cinétique chimique5 pts50 min
Le paracétamolAntilles, 2026, J2Ch. 04 TitragesCh. 07 Cinétique chimique5 pts50 min
Analyse d'un compriméCentres étrangers, 2026, J1Ch. 04 TitragesCh. 08 Synthèses organiques4 pts40 min
ÉTUDE D'UN VERNIS À ONGLESAmérique du Nord, 2025, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 07 Cinétique chimique9 pts1h30
Le Schweppes® : un bon antipaludique sans risque pour la santé ?Amérique du Nord, 2025, J2Ch. 04 TitragesCh. 06 Force des acides et des bases9 pts1h30
Arôme de poireAsie, 2025, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 03 Transformations et équilibre4 pts40 min
Autour du géranium RosatCentres étrangers, 2025, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 04 Titrages9 pts1h30
Contrôle d'un médicamentAsie, 2024, J2Ch. 04 TitragesCh. 08 Synthèses organiques5 pts50 min
L'acide citrique comme produit ménagerMétropole, septembre 2024, J1Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 04 Titrages9 pts1h30
Suivi cinétique par conductimétrie de l'hydrolyse du chlorure de tertiobutylePolynésie, 2024, J2Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 08 Synthèses organiques9 pts1h30
Teneur en ions salicylate dans une crèmeAsie, 2023, J1Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 03 Transformations et équilibre4 pts40 min
L'acétanilide, médicament antipyrétiqueCentres étrangers 1, 2023, J2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 03 Transformations et équilibre4 pts40 min
Préparation du chlorure de tertiobutyleCentres étrangers 2, 2023, J2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 01 Acides, bases et pH4 pts40 min
Synthèse de l'arome de bananeMétropole, 2023, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 07 Cinétique chimique5 pts50 min
Un polymère biodégradable, le PLANouvelle-Calédonie, 2023, J1Ch. 04 TitragesCh. 07 Cinétique chimique9 pts1h30
L'acide butanoïquePolynésie, septembre 2023Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 03 Transformations et équilibre5 pts50 min
Dissolution d'une coquille d'oeufAsie, 2022, J2Ch. 04 TitragesCh. 01 Acides, bases et pH5 pts50 min
L'acide formique pour stocker le dihydrogène ?Asie, 2022, J2Ch. 03 Transformations et équilibreCh. 17 Thermodynamique et premier principe5 pts50 min
Synthèse d'un arôme d'orangeCentres étrangers 1, 2022, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 03 Transformations et équilibre5 pts50 min
Arôme de vanilleCentres étrangers 2, 2022, J2Ch. 04 TitragesCh. 01 Acides, bases et pH5 pts50 min
Synthèse du 2-méthylpropan-2-olCentres étrangers 2, 2022, J2Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 04 Titrages5 pts50 min
Encre et effaceurMétropole, 2022, J2Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 05 Piles et électrolyse5 pts50 min
Synthèse du polycarbonate de bisphénol ANouvelle-Calédonie, 2022, J2Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 08 Synthèses organiques10 pts1h40
Synthèse d'un ester à odeur floralePolynésie, 2022, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 01 Acides, bases et pH10 pts1h40
Décapage d'une pièce en aluminiumAmérique du Nord, 2021, sujet 1Ch. 04 TitragesCh. 17 Thermodynamique et premier principe5 pts50 min
Traitement anti-acarienAsie, 2021, sujet 1Ch. 04 TitragesCh. 01 Acides, bases et pH5 pts50 min
Synthèse de l'acide caprylique par sonochimieMétropole, septembre 2021, sujet 2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 01 Acides, bases et pH5 pts50 min
Le kéfir de fruitMétropole, 2026, J2Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 04 TitragesCh. 08 Synthèses organiques9 pts1h30
Pollution ammoniacaleAsie, 2025, J1Ch. 01 Acides, bases et pHCh. 06 Force des acides et des basesCh. 04 Titrages5 pts50 min
Fabrication et aromatisation d'un yaourt maisonCentres étrangers, 2025, J2Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 08 Synthèses organiquesCh. 04 Titrages9 pts1h30
Un parfum de roseMétropole, 2025, J2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 07 Cinétique chimiqueCh. 04 Titrages5 pts50 min
Autour de la glacePolynésie, 2025, J1Ch. 20 Radioactivité et décroissanceCh. 08 Synthèses organiquesCh. 03 Transformations et équilibre9 pts1h30
ÉTUDE D'UN SOIN CAPILLAIREPolynésie, 2025, J2Ch. 04 TitragesCh. 08 Synthèses organiquesCh. 06 Force des acides et des bases4 pts40 min
Certification d'un vinCentres étrangers, 2024, J1Ch. 04 TitragesCh. 06 Force des acides et des basesCh. 08 Synthèses organiques9 pts1h30
L'arôme d'ananasCentres étrangers, 2024, J1 bisCh. 08 Synthèses organiquesCh. 07 Cinétique chimiqueCh. 04 Titrages9 pts1h30
Coloration capillairePolynésie, 2024, J1Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 04 TitragesCh. 06 Force des acides et des bases9 pts1h30
Fabrication de la bièreAmérique du Nord, 2023, J2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 17 Thermodynamique et premier principeCh. 01 Acides, bases et pH4 pts40 min
L'importance de la vitamine CAsie, 2023, J2Ch. 04 TitragesCh. 07 Cinétique chimiqueCh. 06 Force des acides et des bases9 pts1h30
Contrôle de la qualité d'un biberonCentres étrangers 1, 2023, J1Ch. 04 TitragesCh. 06 Force des acides et des basesCh. 07 Cinétique chimique9 pts1h30
étude de la vitamine C contenue dans les kiwisMétropole, 2023, J2Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 04 TitragesCh. 07 Cinétique chimique9 pts1h30
Autour de la biosynthèse de la mélaninePolynésie, 2023, J2Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 01 Acides, bases et pHCh. 08 Synthèses organiques9 pts1h30
Indigo et carmin d'indigoAmérique du Nord, 2022, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 06 Force des acides et des basesCh. 03 Transformations et équilibre10 pts1h40
La vitamine C sans sucreAmérique du Nord, 2022, J2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 06 Force des acides et des basesCh. 04 Titrages10 pts1h40
Solution désinfectanteAmérique du Sud, 2022, J1Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 04 TitragesCh. 01 Acides, bases et pH10 pts1h40
Le vin et ses composantsAsie, 2022, J1Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 08 Synthèses organiquesCh. 04 Titrages10 pts1h40
L'acide formiqueCentres étrangers 1, 2022, J2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 04 TitragesCh. 01 Acides, bases et pH10 pts1h40
Fermentation de la pâte à pizza napolitaineCentres étrangers 2, 2022, J1Ch. 07 Cinétique chimiqueCh. 06 Force des acides et des basesCh. 01 Acides, bases et pH10 pts1h40
Le colorant E127Métropole, 2022, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 07 Cinétique chimiqueCh. 01 Acides, bases et pH10 pts1h40
L'acide méthanoïqueMétropole, septembre 2022, J1Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 04 TitragesCh. 08 Synthèses organiques10 pts1h40
Préparation d'une bière brune aromatiséeCentres étrangers, 2021, sujet 1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 04 TitragesCh. 03 Transformations et équilibre10 pts1h40
Vers la synthèse du plexiglasMétropole, juin 2021, sujet 2Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 07 Cinétique chimiqueCh. 06 Force des acides et des bases10 pts1h40
Une boisson de réhydratationMétropole, mars 2021, sujet 1Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 08 Synthèses organiquesCh. 05 Piles et électrolyse5 pts50 min
L'aquarium récifalMétropole, mars 2021, sujet 2Ch. 04 TitragesCh. 01 Acides, bases et pHCh. 08 Synthèses organiques10 pts1h40
Synthèse d'un arômeMétropole, septembre 2021, sujet 1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 04 TitragesCh. 07 Cinétique chimique10 pts1h40
Les 200 ans de la pastille de VichyAntilles, 2026, J1Ch. 01 Acides, bases et pHCh. 06 Force des acides et des basesCh. 04 TitragesCh. 08 Synthèses organiques9 pts1h30
L'atropineAmérique du Nord, 2025, J2 bisCh. 08 Synthèses organiquesCh. 06 Force des acides et des basesCh. 03 Transformations et équilibreCh. 07 Cinétique chimique9 pts1h30
Un emballage intelligent au rayon poissonnerieMétropole, 2025, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 06 Force des acides et des basesCh. 04 TitragesCh. 07 Cinétique chimique9 pts1h30
L'acide butyriqueLa Réunion, 2023, J2Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 01 Acides, bases et pHCh. 03 Transformations et équilibreCh. 08 Synthèses organiques5 pts50 min
Un chimiste qui mérite d'être connu : Karl Friedrich MohrPolynésie, 2023, J1Ch. 08 Synthèses organiquesCh. 04 TitragesCh. 05 Piles et électrolyseCh. 07 Cinétique chimique9 pts1h30
L'acide lactique à la base de composés «verts»Polynésie, 2021Ch. 06 Force des acides et des basesCh. 08 Synthèses organiquesCh. 03 Transformations et équilibreCh. 07 Cinétique chimique10 pts1h40

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